Sinu Maailm! - Hello Kitty mochi koogikesed
Logi sisse!Registreeru!
Hello Kitty mochi koogikesed

Hello Kitty on paljude ttarlaste lemmik. Pritolu poolest on Hello Kitty aga Jaapanis sndinud ja selleks, et panna Hello Kitty silikoonvormid heasse kasutusse, ongi kige parem teha lnemaalima jaoks kohandatud Jaapani retseptiga mochisid!
Mochi (?) on mochigomest tehtud Jaapani riisikook, mis on tehtud mochiko jahust, mis kujutab endast magusat kleepuvat riisijahu.

Selleks lheb vaja:
Hello Kitty silikoonvormi http://www.sinumaailm.ee/toode.php?53
250 g toasooja vid
2 tl vanilli
400 g suhkrut
4 muna
2 tl kpsetuspulbrit
140 g kakaod
450 g kleepuvat magusa riisi jahu ehk Mochikot, mida saab piprapoest: http://pipar.ee/product.php?main_id=1&category_id=11&prod_id=924&start=0
340 g kondenspiima
190 ml kookospiima



Valmistamine:
1. Pane ahi sooja 180C peale. Vahusta vi suhkruga.
2. Lisa kondenspiim ja kookospiim vi-suhkru segule ja vahusta htlaseks massiks.
3. Vahusta munad segusse.
4. Lisa degule riisijahu, kakaopulber, kpsetuspulber ja vanill.
5. Pane lusikaga segu silikoonvormidesse tites ra u 2/3 vormi mahust.
6. Kpseta 180C juures u 25 minutit, kuni tikuga valmidust katsudes jb tikk tainast puhtaks.
7. Jahuta resti peal tielikult maha enne smist kigepealt koos silikoonvormiga ja seejrel vta koogikesed vormist vlja ja jta eraldi resti peale jahtuma.

Kaunid Hello Kitty mochid ongi valmis! Midagi Jaapaniprast meie lneliku aktsendiga retseptist.
Jaga enda pilte isetehtud mochi koogikestest meie facebooki lehel https://www.facebook.com/sinumaailm vi aadressil nipikiri@sinumaailm.ee!

Pnevaid koogikesi!
Sinu Maailma Kaie